|
Her bakışta bir
yudum tarih, her tadımda İstanbul’a özgü farklı bir
lezzet.
Tarihi Karaköy Balıkçısı Grifin,
Karaköy’de 100 yıllık tarihi barındıran bir mekan. Bu yüzyıllık mekanda, eşsiz
lezzetler eşliğinde, sizleri 2500 sene öncesinden bu güne bir yolculuğa davet
ediyoruz.
1923’ten beri Grifin Han’ın girişinde hizmet veren, İstanbul’un
en eski balık lokantalarından Tarihi Karaköy Balıkçısı, 100 yıllık Grifin Han’ın
en üst katında Tarihi Karaköy Balıkçısı Grifin
olarak
HAFTANIN HER GÜNÜ -
AKŞAMLARI
da
hizmet vermeye başlamıştır. Namı sınırları aşan Tarihi Karaköy Balıkçısı Grifin
The New York Times’ dan, Herald Tribune’e Japon televizyonlarından Alman
Medyasına kadar bir çok yabancı basında övgü haberleri ile yer
almıştır.
Her yudumda tarihi yarımada…
Tarihi Karaköy Balıkçısı Grifin, eşi bulunmayan lezzetlerle, Selimiye’den
Patrikhane’ye kadar uzanan göz alıcı bir manzarayı birleştirerek mükemmel ve
eşsiz bir bütünlük oluşturuyor. Haydarpaşa, Selimiye Kışlası, Sarayburnu,
Topkapı Sarayı, Ayasofya, Yeni Cami, Galata Köprüsü, Haliç ve Fatih Cami’nin
tümünü içeren, canlı bir tarih görselinin keyfini çıkaracağınız Inanılmaz bir
atmosfer ile farklı bir deneyim sizleri bekliyor.
Tarihi Karaköy Balıkçısı
Grifin, İstanbul kokusunu taşıyan mükemmel lezzetleri ile, size tarihe tanıklık
etme fırsatı sunuyor... Burhaniye’de özel
üretilen, daha masaya bırakılırken burnunuza gelecek mis gibi zeytinyağı
kokusundan, taptaze salatanın domateslerinin lezzetine, odun fırınında pişmiş
taptaze ekmek eşliğinde tadacağınız özel olarak hazırlanan balık çorbasından,
gurur kaynağı kağıtta levrek ve dil şişe kadar binbir seçenek içeren,hafızalara
kazınacak bir lezzet tecrübesine davetlisiniz. Tadacağınız mükemmel balıklara
keyifli bir öncelik sağlayacak lezzetli mezelerimiz lakerdamızdan hamsi kuşuna
seçkin alternatifler sunarken, yemek sonrası sizler için özel olarak
hazırlattığımız kabak tatlımızla yaşayacağınız keyfin hiç bitmemesini
isteyeceksiniz.
Haydarpaşa’dan Süleymaniye’ye uzanan, aklınızı
başınızdan alacak bir manzaraya eşlik eden muhteşem
lezzetler…
Grifin’in sahibi ve yöneticisi
araştırmacı gurme Hakan Özkaraman, bu göz alıcı manzaraya eşlik edecek en
mükemmel atmosferi yaratarak, ruhunuza hitap edecek müzikler ve eşsiz tatlarla
sizleri bir şölen yaşamaya davet ediyor.
2009 Gece Mekan Oscarları’nda “Tarihi
Yarımada’nın en iyi Restoranı” seçilen Tarihi Karaköy Balıkçısı Grifin, Türk
basınında da her zaman övgüyle yer almış ve en iyi gurmeler tarafından birçok
ödüle layık görülmüştür.
|